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title: 수원 삼성 블루윙즈삼군
생일
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어머니를 위해 미역국 ㅡ.ㅡ



근데... 처음해서 그런가 뭐가 뭔지 막상하려니 모르겠다;;



어머니는 옆에서 지켜보시고 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 아 부담 ㅡ.ㅡ


Who's 수석코치

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인천 유나이티드는, 

2017년에는 AFC 챔피언스 리그 진출할 수 있게 해주세요..

 

현실은 안돼. 돌아가. 진출할 수 없어.

  • ?
    title: 수원 삼성 블루윙즈_구에두신 2013.10.26 07:13
    불효자 Out!!
  • profile
    title: 2015 울산H 24번(이명재)LEO(울산형아) 2013.10.26 07:20
    미역이랑 소고기는 참기름에 적당히 볶고 물부어서 끓이면 되는것인데...부담은...ㅋ 화이팅~! 그리고 내년엔 며느리가 끓이는 미역국 드시게 해야지..ㅋ
  • ?
    title: 인천 유나이티드_구계양산도사 2013.10.26 09:20
    횽 국물맛이 안되면 쇠고기 다시다를 첨가해 ㅇㅇ
  • profile
    title: K리그엠블럼청백적블루윙즈 2013.10.26 09:28
    네이버 블로그에서 레시피찾아 만들어봐. 미역국은 레시피 좀 무시해도 간단하게 맛이 날 수 있는 요리임 ㅇㅇ

    개인적으로 내가 쓰는 미역국 4인분 레시피는
    1) 미역을 불린다.
    2) 소고기 1/4근을 (양지머리쪽)을 살짝 볶는다
    3) 참기름 1초 쪼르륵한담에 미역을 넣고 1분쯤 볶는다
    4) 물 1L 정도 부은담에 다진마늘, 간장, 소금 등으로 간을한다. 여기서 간장만으로 간을하면 국물이 꺼매지기때문에 소금으로 일정부분 맛을 내는것도 좋아. 소고기미역국의 경우는 다시다를 넣는 건 비추. 혹 있다면 버섯가루 같은 걸 넣어 깔끔하게 마무리하는 것도 좋아. (아니면 송이버섯 1개 다져서 넣는것도 꽤 잘 어울려)
    5) 그렇게 적당히 끓이다가 내가면 완성. 참 쉽죠?
  • ?
    title: 2015 국가대표 12번(한교원)군인아님 2013.10.26 09:50
    미역국은 왠만하면 평타침. 진짜 다시다 비추. 차라리 간장으로 간을
  • ?
    title: 울산 현대 호랑이새디 2013.10.26 11:23
    난 다시다 한번도 넣어본적 없는데... 소고기+미역만 해도 국물맛 좋은데

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